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Mango & Vanille Panna Cotta Weitere Rezepte finden Sie unter ⠀ Zutaten  200g frisch ma

Mango & Vanille Panna Cotta🍴
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Zutaten
🌱 200 g frische Mango
🌱 2 EL Agave oder Ahornsirup
🌱 1 TL Vanillebohnenpaste
100 g Kokosnusscreme
🌱 200 ml Reismilch
🌱 1 EL Agave
1/2 TL Agarpulver
🌱 2 Passionsfrüchte

Anleitung
🍀 Mischen Sie die Mango in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit 2 EL Agaven- / Ahornsirup und Vanille.
🍀 Die Mischung in eine mittelgroße Schüssel geben und ca. 2 EL Mangopüree für die Coulis aufbewahren.
🍀 In einem mittelgroßen Topf die Kokosnusscreme, Reismilch und 1 EL Agave hinzufügen und den Agar auflösen. Erhitze bei mittlerer Hitze und wische kontinuierlich, bis es anfängt zu kochen.
🍀 Die Kokosnussmischung zum Mangopüree geben und verquirlen.
🍀 In Gläser oder Gläser füllen.
🍀 In einer kleinen Schüssel das Mangopüree mit 2 Passionsfrüchten kombinieren.
🍀 Die Panna Cotta mit Kokos-Joghurt, Passionsfrucht-Coulis, Mangostücken, Blaubeeren und essbaren Blumen belegen. Genießen!
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